15 декабря, дегустация “Нос вина” (для начинающих)
Санкт-Петербургская Школа Сомелье представляет:
Дегустация «Как стать Сомелье»
Это не просто дегустация о вине – это яркое и увлекательное мероприятие. Под руководством опытного сомелье каждый сможет попробовать себя в роли винного эксперта, получить новые знания, научиться открывать вино с помощью сабли.
Все слушатели за один вечер научаться “читать” этикетку, отличать Каберне Совиньон от Пино Нуар, узнают, как правильно держать бокал. Расскажем, какие бывают ароматы вин, как выбирать вино в бутиках и ресторанах. Раскроем карты: действительно ли хорошее вино может быть не дорогим?
Все полученные знания поможет закрепить нестандартная дегустация в игровой форме. Вы увидите и разгадаете секреты декантации вина от сомелье, а также узнаете, зачем нужна декантация.
Программа вечера состоит из нескольких этапов:
- 4 вина
- Игра-тренинг “Как стать сомелье”
- Основы винного этикета
- ТОП винных баров Петербурга
- ТОП-10 вин до 1000р., которые можно попробовать в Петербурге
- Как правильно сочетать вино и еду
- Как подобрать вино к романтическому ужину
- Как грамотно описать вино и поразить всех знаниями
- Теория по основам дегустации вина
- Принципы терруарности (влияние климата и почв на вино)
- География производства вин
Группы у нас небольшие, порядка 15-20 человек — мы ограничиваем количество участников, чтобы создать атмосферу теплой и душевной компании, где каждый слушатель может получить внимание и совет спикера, а также может задать свой вопрос сомелье.
И помните, сомелье может стать каждый! Вино – это интересно и увлекательно!
Спикер: Анатолий Тришин
Стоимость: 1800 руб.
Детали:
Начало: 19:00
Адрес: Большой Проспект, П.С., д. 100, ауд. 326
