15 декабря. «По пиву drink!». Дегустация-семинар по пивоварению
Дегустация-семинар по пивоварению « По пиву drink!» с Андреем Шабуровым
Решили повторить!
Системный подход к дегустации пива.
Классификация пива по стилям: 14 основных мировых стилей. Историческая справка.
Интересные и поучительные факты из истории мирового пивоварения.
Технологии производства пива.
Дегустация 9 стилей пива из 7 стран: Австрия, Англия, Бельгия, Германия, Нидерланды, Чехия, Шотландия
Будем пробовать:
1. Holba Serak 4.7% (Bohemian Pilsener)
2. Lancaster Blonde 4.0% (English Pale Mild Ale / Blonde Ale)
3. Wychwood Hobgoblin IPA 5.6% (English India Pale Ale)
4. Engel Bock Hell 7.2% (Deutsch Hell Bock / Maibock)
5. Stortebeker Bernstein-Weizen 5.3% (Deutsch Hefeweizen)
6. Black Isle Organic Porter 4.6% (American Porter)
7. Buffalo Belgian Stout 9.0% (Belgian Imperial Stout)
8. Engelszell Gregorius 10.5% (Trappistenbier Quadrupel Ale)
9. Aecht Schlenkerla Rauchbier Märzen 5.1% (Deutsch Rauchbier Märzen)
Детали:
- Когда: 24 ноября (пятница)
- Спикер: Андрей Шабуров
- Стоимость участия: 1200р. (15% скидка для студентов, клиентов школы и групп от трех человек)
- Место проведения: Большой пр. ПС 100, аудитория № 326
- Начало: 19:30
- Регистрация: +7 (812) 425-13-52