Коллекционные вина


А вы задумывались о том, какие вина можно считать коллекционными? У каждого понимание данного термина свое. Но давайте попробуем в нем разораться. Для начала, что мы в целом видим под “коллекционными винами”:

  • Старое вино (к примеру, Лафит 1789)
  • Редкие винные бренды (к примеру, Hubert Lignier “Clos de la Roche”)
  • Великие винтажи вин (к примеру, Le Pin 1982)
  • Редкие винтажи вин (к примеру, Бургундия 1939)
  • Модные винные бренды (к примеру, Sassicaia хорошего урожая)
Bottle Of Thomas Jeffersons Chateau Lafitte (Sic) 1787. tenuta-san-guido-sassicaia-bolgheri-tuscany-italy-10593810 IMG_6053 i i (1)

Благодаря подборке номеров журнала Simple Wine News за несколько лет, мы составили список из тех современных вин, которые можно назвать великими:

Современные великие вина

  • Prats & Symington Chryseia 2011
  • Cheretto Barolo “Cannubi San Lorenzo” 2003
  • Nicolas Joly Clos de la Coulee de Serrant
  • Domaine Armand Rousseau Gevrey-Сhambertin AOC 1er Cru “Clos St Jacques”, 2011
  • Chateau Lafleur, Pomerol, 2010
  • Case Basse di Gianfranco Brunello di Montalcino “Riserva Soldera”  2006
  • Hubert Lignier, “Clos de la Roche” Grand Cru, 2011
  • DominioDe Pingus 2010
  • Alvaro Palacios L’Ermita 2010
  • Domaine Drouhin Oregon Laurene Dundee Hills 2011
  • Galatrona Fattoria Petrolo 2011
  • San Felice Chianti Classico “Il Grigio” Gran Selezione 2010
  • Barolo Le Rocche del Falletto Riserva 2000
  • Nacional Quinta do Noval 2011
  • Salon, ”S” Brut Blanc de Blancs, 2002

 

Безусловно, это не весь список и его можно опровергнуть, однако мнение есть и оно отражено. Материал взят, в том числе, из лекции ” Коллекционные вина” полного курса сомелье в нашей школе.